糖醇

糖醇

赤藓糖醇

01. 赤藓糖醇

赤藓糖醇以葡萄糖为原料经发酵等工艺制得,具有温和且爽口的甜味,不易吸湿,高温时稳定。是一种天然零热量甜味剂。

  • 质量指标

    赤藓糖醇%≥99.5 ; 还原糖 %≤0.3

  • 执行标准

    GB/T 26404-2011

  • 包装规格

    25KG 纸袋/塑编袋,吨包

赤藓糖醇

应用领域

  • 减糖/无糖食品

  • 无糖饮料

  • 减糖烘焙

  • 糖果

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02. 麦芽糖醇

麦芽糖醇是由麦芽糖氢化获得,它在人体内很难被消化,是低热量的甜味剂糖醇之一。作为国际公认的安全可靠的食糖替代品,被国际食品法典委员会(CAC)和国际卫生和粮农组织(JECFA)批准在食品中添加不限制。

  • 质量指标

    液体麦芽糖醇:干固物≥70.0 ; 麦芽糖醇%≥50.0
    固体麦芽糖醇:水分%≤1.0 ; 麦芽糖醇%≥98.0

  • 执行标准

    GB/T 32101-2015

  • 包装规格

    液体麦芽糖醇:9/25/300 KG 桶,1.2 吨桶,液袋
    固体麦芽糖醇:25KG 纸袋/塑编袋

麦芽糖醇

应用领域

  • 减糖/无糖食品

  • 无糖饮料

  • 无糖巧克力

  • 糖果

山梨糖醇

03. 山梨糖醇

山梨醇是以葡萄糖为原料,经加氢、过滤、分离精制、蒸发、浓缩等工序制成的液体产品。液体山梨醇根据山梨醇纯度不同分为食品级山梨醇和VC级山梨醇。

  • 质量指标

    液体山梨醇:干固物≥70.0 ; 山梨醇%≥50.0
    固体山梨醇:水分%≤1.5 ; 山梨醇%≥91.0

  • 执行标准

    GB/T 1886.187-2016

  • 包装规格

    液体山梨醇:9/25/300 KG 桶,1.2 吨桶,液袋
    固体山梨醇:25KG 纸袋/塑编袋

山梨糖醇

应用领域

  • 牙膏

  • 维生素C

  • 化学制品

  • 口香糖